Jídelníček 23.4.2018 - 29.4.2018

Pondělí 23. 4.

Polévka

• Zeleninová
•  Hráškový krém s kedlubnou

Hlavní jídlo

• Buchtičky s krémem
• Špagety s pestem ze špenátu a medvědího česneku
• Bezlepkové mrkvové karbanátky , šťouchané brambory s pažitkou , jogurtový dip s cuketou

Bezlepkové

• Bezlepkové mrkvové karbanátky , šťouchané brambory s pažitkou , jogurtový dip s cuketou

Saláty

•   Ledový salát s olivami
•   Čerstvá rukola
•   Ovocný salát
•   Hermelínový salát
•   Rajčatový salát s olivami
•   Mix salátů s ředkvičkami
•   Brokolicový salát s česnekem
•   Jogurtový dip s cuketou

Dezerty

•   Veganský perník s jablky

Fresh Juice

•   Pomeranč (3 dcl)
•   Grapefruit (3 dcl)
•   Červená řepa s mrkví, jablkem a zázvorem (3 dcl)

Smoothies

•   Malinové s kokosovým mlékem (2 dcl)
•   Špenát s mangem (2 dcl)
•   Jahoda (2 dcl)
•   Čokoláda - nepražené kakao s mandlovým mlékem (2dcl)

Úterý 24. 4.

Polévka

• Zeleninová
•  Bramborová s kopřivami

Hlavní jídlo

• Cizrnové kuličky s meruňkovou kari omáčkou , jasmínová rýže
• Robi plátky se žampiony, rajčaty a bylinkami , mrkvové pyré
• Špenátová pizza se sýrem a slunečnicovými semínky
• Tofu plátky se žampiony, rajčaty a bylinkami , (pouze na vyžádání)

Bezlepkové

• Tofu plátky se žampiony, rajčaty a bylinkami ,
mrkvové pyré

Saláty

•   Ledový salát s olivami
•   Čerstvá rukola
•   Ovocný salát
•   Paprikový salát
•   Salát z červené řepy s feta sýrem
•   Okurkový salát
•   Obložený zeleninový talíř
•   Smetanový dip s čerstvou okurkou

Dezerty

•   Řez s vanilkovým krémem a mandlemi
•   RAW dort z bílé a tmavé čokolády

Fresh Juice

•   Pomeranč (3 dcl)
•   Grapefruit (3 dcl)
•   Červená řepa s mrkví, jablkem a zázvorem (3 dcl)

Smoothies

•   Malinové s kokosovým mlékem (2 dcl)
•   Špenát s mangem (2 dcl)
•   Jahoda (2 dcl)
•   Čokoláda - nepražené kakao s mandlovým mlékem (2dcl)

Středa 25. 4.

Polévka

• Zeleninová
•  Čočková s rajčaty

Hlavní jídlo

• Šafránové rizoto s fenyklem a hráškem , sýr ementál
• Pečené tofu , dušené fazolové lusky s medvědím česnekem a dýní , dlouhozrnná rýže
• Hráškové karbanátky s mrkví , smetanové brambory , sojanéza s rajčaty a bazalkou

Bezlepkové

sýr ementál , dušené fazolové lusky s medvědím česnekem a dýní

Saláty

•   Ledový salát s olivami
•   Čerstvá rukola
•   Ovocný salát
•   Salát z čínského zelí se sójovým salámem
•   Banánový salát s mandlemi a medem
•   Fazolový salát s jarní cibulkou
•   Rukolový salát se sušenými rajčaty
•   Sojanéza s rajčaty a bazalkou

Dezerty

•   Smetanový řez se sušenkou
•   RAW dort z bílé a tmavé čokolády

Fresh Juice

•   Pomeranč (3 dcl)
•   Grapefruit (3 dcl)
•   Červená řepa s mrkví, jablkem a zázvorem (3 dcl)

Smoothies

•   Malinové s kokosovým mlékem (2 dcl)
•   Špenát s mangem (2 dcl)
•   Jahoda (2 dcl)
•   Čokoláda - nepražené kakao s mandlovým mlékem (2dcl)

Čtvrtek 26. 4.

Polévka

• Zeleninová
•  Krémová bylinková

Hlavní jídlo

• Dušená kapusta se sojovými kostkami , rýže natural
• Smažený celer v lískooříškovém kabátku , pečené americké brambory s paprikou , jogurtový dip s paprikou
• Tvarohové kuličky s ovocným přelivem , zakysaná smetana

Bezlepkové

• Dušená kapusta se sojovými kostkami , rýže natural

Saláty

•   Ledový salát s olivami
•   Čerstvá rukola
•   Ovocný salát
•   Salát z červené řepy s křenem a česnekem
•   Řecký salát
•   Těstovinový salát se sušenými rajčaty
•   Mrkvový salát s ananasem
•   Jogurtový dip s paprikou

Dezerty

•   Broskvový řez s agarem
•   Jahodový RAW dort

Fresh Juice

•   Pomeranč (3 dcl)
•   Grapefruit (3 dcl)
•   Červená řepa s mrkví, jablkem a zázvorem (3 dcl)

Smoothies

•   Malinové s kokosovým mlékem (2 dcl)
•   Špenát s mangem (2 dcl)
•   Jahoda (2 dcl)
•   Čokoláda - nepražené kakao s mandlovým mlékem (2dcl)

Pátek 27. 4.

Polévka

• Zeleninová
•  Hlívová

Hlavní jídlo

• Tofu na zelenině se žampiony a zázvorem , rýže basmati s olivami
• Polentové řezy se špenátem a sýrem , pečené brambory s bylinkami
• Smažený lilek se sezamovým semínkem , vařené brambory s česnekovým pestem , sojanéza s okurkou

Bezlepkové

• Tofu na zelenině se žampiony a zázvorem , rýže basmati s olivami

Saláty

•   Ledový salát s olivami
•   Čerstvá rukola
•   Ovocný salát
•   Cizrnový salát s pečenou paprikou
•   Salát z ředkve se sojanézou
•   Zelný salát s koprem
•   Rajčatový salát s mozzarellou
•   Sojanéza s okurkou

Dezerty

•   Míša řez
•   Jahodový RAW dort

Fresh Juice

•   Pomeranč (3 dcl)
•   Grapefruit (3 dcl)
•   Červená řepa s mrkví, jablkem a zázvorem (3 dcl)

Smoothies

•   Malinové s kokosovým mlékem (2 dcl)
•   Špenát s mangem (2 dcl)
•   Jahoda (2 dcl)
•   Čokoláda - nepražené kakao s mandlovým mlékem (2dcl)

Sobota 28. 4.

Polévka

• Zeleninová
•  Valašská kyselice se sójovým párkem

Hlavní jídlo

• Smažená brokolice , vařené brambory s máslem a petrželkou , dip
• Pečená cuketa se sušenými rajčaty , jasmínová rýže s hráškem
• Špaldové lívanečky s povidly a tvarohem

Bezlepkové

• Pečená cuketa se sušenými rajčaty , jasmínová rýže s hráškem

Saláty

•   Ledový salát s olivami
•   Čerstvá rukola
•   Ovocný salát