Jídelníček 4.12.2023-10.12.2023

Pondělí 4. 12.

Polévka

• Zeleninová
• Česneková s bramborem

Hlavní jídlo

• Pečené fazole s rajčaty a paprikou , chléb
• Pečená mrkev s celerem , grilované tofu , basmati rýže
• Brokolicové rizoto s červenou čočkou , strouhaný sýr

Saláty

• Rajčatový salát s balkánským sýrem

Dezerty

• Veganský koláč se sušenými švestkami a vlašskými ořechy

Úterý 5. 12.

Polévka

• Zeleninová
• Zelná s uzeným tofu

Hlavní jídlo

• Cizrna na kari se špenátem , jasmínová rýže
• Smažené robi se slunečnicovými semínky , pečené brambory se smetanou
• Batátové karbanátky s dýní , šťouchané brambory s bylinkami , dip - sojanéza s hrubozrnnou horčicí

Saláty

• Míchaný salát se zakysanou smetanou

Dezerty

• Řez s vanilkovým krémem a čokoládou

Středa 6. 12.

Polévka

• Zeleninová
• Mrkvová s kokosovým mlékem

Hlavní jídlo

• Segedínský guláš z hlívy ústřičné se zakysanou smetanou , knedlík
• Tofu pečené na maha koření , houbovo - papriková omáčka , basmati rýže
• Cuketová kolečka v těstíčku , vařené brambory s červenou cibulkou

Saláty

• Salát z červené řepy s křenem

Dezerty

• Jablečný štrůdl

Čtvrtek 7. 12.

Polévka

• Zeleninová
• Boršč

Hlavní jídlo

• Zeleninové rizoto se tempehem , strouhaný sýr
• Květákovo - cizrnové karbanátky , brambory pečené s celerem
• Pečená zelenina s rozmarýnem , jasmínová rýže s dýňovými semínky

Saláty

• Salát z bílého zelí s kukuřicí

Dezerty

• Meruňkový řez s agarem

Pátek 8. 12.

Polévka

• Zeleninová
• Čočková s rajčaty

Hlavní jídlo

• Pohankové palačinky s oříškovou náplní
• Pečená zelenina s červenou řepou a seitanem , rýže basmati s petrželkou
• Zelné karbanátky s mrkví , americké brambory

Saláty

• Fazolový salát

Dezerty

• Malinový řez s bílou čokoládou

Sobota 9. 12.

Polévka

• Zeleninová
• Gulášová se sojovým párkem

Hlavní jídlo

• Pečená zelenina s tempehem , rýže basmati
• Tvarohový koláč s ovocem
• Smažené tofu v kokosovém kabátku , vařené brambory s pažitkou

Saláty

• Ledový salát s olivami
• Listový salát
• Ovocný salát